Afrah Réception Traiteur Halal

Restaurant halal à Sorgues

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Afrah Réception est un traiteur halal dont le chef, Jamal El Meknassi, vous propose un vaste choix culinaire composé de spécialités et recettes orientales. Nous nous trouvons à Sorgues, dans le Vaucluse, et vous proposons des prestations pour tous vos événements.

Nos prestations incluent cocktails, buffets classiques et modernes, repas, menus et compositions florales inspirés de différentes cultures comme la marocaine, l’algérienne, la libanaise, la tunisienne, la française ou l’asiatique. Nous organisons également votre mariage.

Nos spécialités

  • Slata Méchouia (salade grillée)
  • Slata (salade composée)
  • Bricks
  • Briwat de crevettes
  • Pastilla
  • Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes
  • Poulet aux dattes farcies aux amandes
  • Méchoui
  • Tagine poulet et olives
  • Couscous
  • Provençal de magret de canard au miel
  • Gigot au four

Afrah Réception vous propose également des desserts orientaux comme la Beghrir, une crêpe marocaine accompagnée de miel et noix ou de chocolat et fruits secs, la Chabakia, qui se sert avec une boule de glace à la vanille, et les salades de fruits à l’eau de fleurs d’oranger et à la menthe fraîche.

FAQs

Traditionnelle, typique ou régionale

Nous organisons des événements pour un minimum de :
80
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
5€ à 35€
Nous offrons aussi :
Organisation d'événements
Décoration
Mobilier
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

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